最近思うこと54(5)

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(昨日の続きより)

ということは、深センなどで生活している場合、基本的に降火的な飲食を心がければ良いということになります。

食べ物で言えば、ゴーヤは典型的な降火です。沖縄でゴーヤチャンプルーがありますが、沖縄の気候を考えれば非常に理にかなっている食べ物だと思います。

ただ、もっと典型的で効果的なものは涼茶です。

これは、ある特定のお茶ではなく、涼茶系のお茶の総称ですが、基本的には苦いお茶で半分薬に近いです。私は一時期、漢方の生薬を飲んでいたこともあるのでわかりますが、この二つの味や効果は非常に似ているため(もちろん、漢方も総称であって、何を配合するかによって味も効果も変わってきますが)、涼茶も漢方の一種なのだと思います。

(明日に続く)



鈴木陽介

ビジネスハブ香港編集長:http://businesshub.hk/category/suzukyblog/

(アイデアポート・グループ代表:www.ideaport.com.hk)

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