近ごろ出会ったこと38 (2)

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(前回の続きより)

出漁し始めたあの日はもう多くの人が水産を買い、その旨味を楽しんでいます。

知るところによると、湛江では牡蠣の他に、対蝦(中国エビの一種類である)、タイワンガザミなども有名です。去年この間で、湛江での友たちは、湛江での牡蠣がなかなかいいし、安い値段で多く食べられ、そして質も広州での普通の店よりもっといいと言いました。ですので、毎回彼はふるさとを離れる前にきっとまずたっぷりシーフードを食べるようです。

正直というと、彼がもう出漁し始めたと知らせた後、私もたっぷりシーフードを食べたいです。直接に港で海から捕られたばかりの水産を買えないですが、普通の市場での水産の価格が少々下がり、たっぷり好きなものを買えると希望します。

 

黄燕

ビジネスハブ香港副編集長:http://businesshub.hk/category/huangblog/

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